مغز گردو ایرانی

• در 4 وزن متفاوت به فروش میرسد : 100 گرم – 250 گرم – 500 گرم – 1 کیلوگرم
• مغز گردو، میوه درخت گردو، گنجینه‌ای است که طبیعت در دل خود جای داده و سرشار از خواص بی‌نظیر برای سلامتی و طعم‌های شگفت‌انگیز برای آشپزی است. این مغز پرمغز با بافتی ترد و روغنی، و طعمی کمی گس و شیرین، یکی از محبوب‌ترین و مغذی‌ترین دانه‌های روغنی در سراسر جهان به شمار می‌رود.
• گردو طعمی دلپذیر به غذاها و شیرینی‌ها می‌بخشد، این مغز سرشار از اسیدهای چرب امگا-3، آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که نقش حیاتی در حفظ سلامت قلب، بهبود عملکرد مغز و تقویت عمومی بدن ایفا می‌کنند.

مناسب برای استفاده در :

• نان گردویی: یکی از نان‌های سنتی خوشمزه که با مغز گردوی درشت یا خرد شده تهیه می‌شود.
• کیک گردویی: اضافه کردن گردوی خرد شده به مایه کیک، به خصوص کیک‌های شکلاتی یا ادویه‌دار، طعم عالی به آن می‌دهد.
• کلوچه و شیرینی خشک: در تهیه انواع کلوچه، شیرینی‌های خانگی و بیسکویت‌ها.