شکلات فیلین سوربن

وزن خالص : 3 کیلوگرم

ترکیبات : شکر روغن هیدروژنه گیاهی پودر کاکائو شیرخشک بدون چربی و …

این نوع فیلینگ در بسیاری از محصولات استفاده می‌شود:

1. داخل کیک : بین لایه‌های کیک اسفنجی . ترکیب با خامه برای فیلینگ نرم‌تر

2. داخل دونات و پیراشکی : تزریق داخل دونات شکری یا پیراشکی

3. داخل شیرینی و کروسان : فیلینگ کروسان شکلاتی . شیرینی‌های مغزدار

4. داخل بیسکویت و کوکی : کوکی مغزدار . ساندویچ کوکی

5. دسرهای لیوانی : لایه‌بندی با خامه، کیک خرد شده یا بیسکویت