شکلات تلخ 1/150گرمی باراکا
شکلات تلخ کیبوردی باکارا
- وزن خالص : 1 کیلو و 150 گرم
- شکلات تلخ کیبوردی باکارا یکی از محصولات باکیفیت و محبوب در حوزه قنادی و شکلاتسازی حرفهای است که بهصورت قطعات مربعی (کیبوردی) تولید میشود. این شکلات با درصد بالای کاکائو، طعمی غنی، تلخ و اصیل دارد و انتخابی ایدهآل برای استفاده در دسرها، کیکها، شیرینیها و همچنین مصرف مستقیم برای علاقهمندان به شکلات تلخ است.
- این محصول به دلیل بافت یکنواخت، ذوبپذیری عالی و طعم استاندارد، در قنادیهای حرفهای و کارگاههای شیرینیپزی کاربرد گستردهای دارد.
ویژگیهای شکلات تلخ کیبوردی باکارا
- تهیه شده از دانههای مرغوب کاکائو
- طعم تلخ و حرفهای مناسب قنادی
- فرم کیبوردی (مکعبی) برای استفاده آسان
- ذوب یکنواخت و سریع در حرارت غیرمستقیم
- مناسب برای قالبگیری، گاناش و روکش کیک
- بافت صاف و بدون دانههای اضافی
- کیفیت پایدار در پخت و دسرسازی
مزایای استفاده از شکلات تلخ باکارا
- افزایش کیفیت طعم دسرها و کیکها
- مناسب برای رژیمهای کمشکر
- قابل استفاده در انواع شیرینیهای حرفهای
- ایجاد بافت براق در روکش شکلاتی
- عملکرد عالی در تهیه موس و گاناش
- صرفهجویی در زمان آمادهسازی قنادی
قیمت اصلی: ریال16,000,000 بود.ریال13,500,000قیمت فعلی: ریال13,500,000.
دسترسی: 7 در انبار
