بهبود دهنده نان 1 کیلویی اماج
بهبود دهنده نان آماج
وزن خالص : 10 کیلوگرم
بهبوددهنده نان آماج یک افزودنی حرفهای در صنعت نانوایی و قنادی است که برای ارتقاء کیفیت خمیر، افزایش حجم نان و بهبود بافت محصول نهایی استفاده میشود. این محصول با فرمولاسیون تخصصی خود باعث بهبود عملکرد خمیر در مراحل تخمیر و پخت شده و نانی نرمتر، حجیمتر و خوشکیفیتتر تولید میکند. بهبود دهنده آماج برای انواع نانهای صنعتی، سنتی و فانتزی کاربرد دارد و به نانوایان کمک میکند تا کیفیت ثابت و یکنواخت در تولید داشته باشند.
ویژگیهای بهبوددهنده نان آماج
- افزایش حجم نان و بهبود پف خمیر
- ایجاد بافت نرم و یکنواخت در نان
- بهبود قدرت کشسانی خمیر
- افزایش ماندگاری نان پس از پخت
- عملکرد عالی در فرآیند تخمیر
- مناسب برای انواع آرد و فرمولاسیونها
مزایای بهبوددهنده نان آماج
- افزایش کیفیت نهایی محصولات نانوایی
- کاهش ضایعات و شکست خمیر
- صرفهجویی در زمان آمادهسازی خمیر
- ایجاد نان سبکتر و خوشخوراکتر
- مناسب برای تولید صنعتی و کارگاهی
- بهبود ظاهر و پوسته نان
ریال4,500,000
دسترسی: 13 در انبار
