شکر نرم

• در 5 وزن متفاوت به فروش میرسد : 1 کیلوگرم – 2 کیلوگرم – 3 کیلوگرم – 5 کیلوگرم – 10 کیلوگرم
• شکر نرم یکی از مواد اولیه پرکاربرد در قنادی، شیرینی‌پزی و آشپزی است که به دلیل دانه‌بندی ریزتر نسبت به شکر معمولی، به سرعت در مواد مختلف حل شده و بافتی یکنواخت در محصولات ایجاد می‌کند. این محصول انتخابی مناسب برای تهیه انواع کیک، شیرینی، خامه، دسر و نوشیدنی بوده و به بهبود کیفیت و لطافت بافت محصولات نهایی کمک می‌کند.
• شکر نرم به دلیل انحلال‌پذیری بالا، در تهیه کرم‌ها، خامه‌های قنادی، مرنگ، انواع سس‌های شیرین و دسرهای سرد کاربرد فراوانی دارد. این محصول علاوه بر استفاده در قنادی‌های حرفه‌ای، در آشپزخانه‌های خانگی نیز جایگاه ویژه‌ای داشته و باعث سهولت در آماده‌سازی انواع دستورهای پخت می‌شود.

کاربردهای شکر نرم

• تهیه انواع کیک و شیرینی
• استفاده در خامه و کرم‌های قنادی
• مناسب برای مرنگ و دسرهای سبک
• کاربرد در تهیه انواع نوشیدنی
• استفاده در سس‌ها و شربت‌های شیرین
• مناسب برای تهیه دسرهای سرد
• قابل استفاده در مصارف خانگی و حرفه‌ای

ویژگی‌های محصول

• • دارای دانه‌بندی ریز و یکنواخت
  • انحلال‌پذیری بالا
  • مناسب برای مصارف قنادی
  • کمک به ایجاد بافت لطیف‌تر در محصولات
  • کیفیت مطلوب و استفاده آسان
  • مناسب برای انواع دستورهای پخت