خامه 5 کیلویی ترکار کاله
- توجه: این محصول فقط برای شهر مشهد قابل ارسال است!
- خامه ترکار سوربن
- وزن خالص : 5 کیلوگرم
- انقضا: 6 ماه
- ترکیبات : شیر تازه . روغن گیاهی . شکر . خامه تازه . شیر خشک بدون چربی . مواد تثبیت کنند
- خامه ترکار سوربن دارای طعمی خامهای، لطیف و نسبتاً شیرین است. میزان شیرینی آن به گونهای تنظیم شده که علاوه بر ایجاد طعمی دلپذیر، برای استفاده در انواع کیکهای تولد، کیکهای مناسبتی و دسرهای متنوع مناسب باشد. طعم این خامه با کیکهای وانیلی، شکلاتی، میوهای و مغزدار هماهنگی خوبی ایجاد میکند.
- در مقایسه با خامههای لبنی، طعم خامه ترکار سوربن کمی شیرینتر بوده و بافت سبکتری دارد؛ به همین دلیل در میان مشتریانی که به خامههای قنادی آماده علاقه دارند، گزینهای محبوب محسوب میشود.
قدرت فرمدهی و عملکرد در تزئین
- یکی از مهمترین ویژگیهای خامه ترکار سوربن، قدرت فرمدهی مناسب آن است. این خامه پس از رسیدن به دمای مناسب و همزدن اصولی، حجم مطلوبی پیدا کرده و بافتی منسجم ایجاد میکند.
عملکرد در تزئین:
- مناسب برای خامهکشی حرفهای کیک
- قابلیت اجرای انواع ماسورهزنی
- مناسب برای ایجاد حاشیه و دکورهای خامهای
- حفظ فرم مطلوب در یخچال
- ایجاد سطحی صاف و براق روی کیک
- قابلیت استفاده در کیکهای چند طبقه با وزن متوسط
کاربردهای خامه ترکار سوربن
- خامهکشی انواع کیک تولد
- تهیه کیکهای مناسبتی
- تزئین کاپکیک
- تهیه فیلینگ خامهای
- تهیه انواع دسرهای سرد
- استفاده در کافیشاپها برای تزئین نوشیدنیها
قیمت اصلی: ریال18,000,000 بود.ریال16,010,000قیمت فعلی: ریال16,010,000.
دسترسی: 8 در انبار
